Macarons bakken cursus
Mijn dochter vond deze workshop het hoogtepunt van de trip. Goede uitleg door de "gids"
Ontdek Frans gebak tijdens uw verblijf in Parijs en leer hoe u macarons bakt.
In het hart van de wijk Opéra, in een rustig hoekje van Galeries Lafayette, leer je de kneepjes van onze Franse patissier voor het maken van perfecte macarons. Deze workshop van 1,5 uur bestaat uit twee fasen: eerst doe je, net als een echte chef, je schort om en ontdek je de stappen van het maken van de schelpen en de ganache, de vulling en de assemblage. Daarna volgt het gezellige moment van proeven, gedeeld met een groep van 6 tot 18 personen. Ontdek de mysteries van de macaron en word een expert in dit heerlijke dessert.
