Kochkurs traditioneller Rezepte mit kompletter Mahlzeit in Alghero

Markedsdag i Bosa med guidet omvisning og tid på egen hånd

Den pittoreske fiskerlandsbyen Bosa ligger bare en kort, vakker kjøretur langs kysten fra Alghero. Det sies å være et av Sardinia vakreste steder langs sjøen. På denne utflukten får du god tid til å utforske håndverksmarkedet og gamlebyen. Sett deg ned for litt lunsj og nyt den avslappede atmosfæren. Valentina, en av våre dyktige lokalguider, sier: "I tillegg til slottet, elven og de fargerike husene som klatrer i åssidene, er Bosa også kjent for sin Malvasiavin. Det er et godt valg hvis du er ute etter en lokal variant å prøve til lunsj."Så snart vi ankommer Bosa får du følelsen av å bli brakt tilbake i tid. Pastellfargede hus langs elven Temo gir byen sin karakter. Over byen troner Malaspinaslottet, også kjent som Castello di Serravalle, på toppen av åsen, og selv om det bare er et skall av sin fordums prakt, kan det skilte med et bemerkelsesverdig middelalderkapell utsmykket med skjøre freskomalerier. Valentina legger til: "Den eldste delen av byen ligger nær elven. Det var ikke før slottet ble bygget at folk valgte å bo borte fra elven, i håp om å få beskyttelse fra slottet."Det blir en guidet omvisning i byen for å oppdage noen av dens hemmeligheter, og deretter får du tid til å kikke i bodene på det ukentlige markedet der håndverkere og lokalbefolkningen selger sine egne produkter og varer. Du får også tid til å finne en restaurant hvor du kan spise en lokal lunsj, hvis du vil. På denne turen er det ingen stress og jag, så du får virkelig oppleve det autentiske Sardinia.

Båttur til Neptuns grotte

Selv om den oppkalt etter havguden Neptun ble Grotta di Nettuno oppdaget for noen få hundre år siden. Det ligger skjult like over vannflaten ved den høye Capo Caccia-klippen, og grotten er en av Sardinias mest dramatiske naturattraksjoner.Etter at vi har seilet ut av havnen passerer vi en klipperik kyst før vi kommer til grotten innen en time. Vel fremme velger du selv om du vil gå inn i Neptunus grotte. Hvis du går inn, ser du stalaktitter som henger ned fra taket og stalagmitter stikker opp som dolker fra gulvet og en saltvannsinnsjø som strekker seg 120 meter inn i grotten. Den lokale guiden forteller alt om dens geologi og historie.Hvis du velger å ikke bli med ned til underverdenen, kan du bli om bord, slappe av og nyte solen. Uansett hva du velger, vil du ha en fin tur på havet før det er tid for å returnere til havnen.

Båttur langs Korallrivieraen

Sardinia er kantet med vakre strender, og denne båtturen tar deg med til noen av de vakreste, langs den såkalte Korallrivieraen. Vi seiler med en tradisjonell trebåt langs disse historiske strendene.Den hvite sanden i Le Bombarde og Lazaretto ligger på veien. Båten glir også forbi undervannsgrottene ved Capo Caccia-klippen og Punta Giglio-sjøen. Det blir et stopp i Dragunara Bay der du kan kjøle deg ned med en dukkert ved revene i Middelhavet. Havet er klart og rolig, slik at du kan se frem til å se undervannsraviner og mye fisk.Etter en forfriskende dukkert blir det servert lunsj med sjømatpasta om bord før det er på tide å seile tilbake.

Andrea Jensens seilbåttur til Capo Caccia

Å seile i farvannet utenfor Sardinia er en opplevelse i seg selv, men dette heldagscruiset fra Alghero til Capo Caccia er helt unikt. Gå om bord på Andrea Jensen, en seilbåt i tre med skinnende skrog og flagrende seil, for å nyte atmosfæren langs kysten av øya mens du slapper av og nyter stillheten om bord.I en liten gruppe på bare 12 personer er det god plass til å slappe av ombord. Vi starter i Alghero og setter kursen mot den klippefylte kysten ved Capo Caccia-klippen i nordvest. Her får du mulighet til å bade og snorkle ved Porto Conte før vi kaster anker for å spise lunsj i Dragunara Bay.Mannskapet dekker opp til en god lunsj med lokale spesialiteter som kjøttpålegg, ost og brød fra regionen som vi skyller ned med vin, og deretter spiser vi litt frukt til dessert. På vei tilbake er det et annet badestopp, og husk å se etter delfiner, som kanskje slår følge med oss på turen.

Guided vineyard tour with wine-tasting

Look around a vineyard and winery before a wine-tasting on this guided tour. Start with a stroll under the shade of the porch outside, where you'll see the cliffs of Capo Caccia surrounded by the clear waters of the Mediterranean. You'll continue with a tour of the vineyards and dry garden, which cover more than 7,000 square metres and have over 80 different plant species growing there, all developed to thrive off very little water. Then, you'll head down into the cellar to see where the magic happens. During this part of the tour, you'll learn how the flavours of the wines really come to life, using techniques inspired by local tradition.Afterwards, you can settle back in above ground into a room with views of the surroundings and furniture by local designer, Antonio Marras. Sit back and relax while you taste three wines, accompanied by Sardinian cheese, cured meats and locally produced bread, all chosen to bring out the qualities of the wines.

Sardinia 4x4 Nature Tour

See rural Sardinia come to life on this 4x4 nature tour. Rumble through the great outdoors around Alghero on the lookout for local wildlife and rare plant species with a guide. You'll learn about the use of certain herbs in Sardinian shamanic rituals as well as stop by an ancient megalith at Nuraghe Appiu. Round off by relaxing on secluded La Speranza beach with a local aperitif.

Wine and Olive Oil Tasting at a Local Farm

In a boutique farm, learn about local traditions while enjoying 5 wines paired with local pecorino cheese and olive oil, with olives and traditional bread.

Authentic Italian Pasta-Making Experience in Alghero

Dive into Italy's rich culinary heritage with an exclusive pasta-making experience in Sardinia. Learn, cook, and savour authentic Italian cuisine!

Via Ferrata Della Regina Hike Tour

Embark on an adventure, and participate in a hike on the well-known Via Ferrata della Regina.

Castelsardo Tandem Paragliding Flight in Littigheddu

Experience the unparalleled excitement of a paragliding flight at Littigheddu, nestled in the heart of northern Sardinia.